TỔ YẾN RÚT LÔNG KHÔ XUẤT KHẨU

Là sản phẩm chuẩn xuất khẩu cho các đối tác tại thị trường nước ngoài như: Trung Quốc, Đài Loan, Malaysia, Singapore,… được làm sạch nhưng vẫn giữ nguyên hình dáng và chất lượng nguyên thuỷ của tổ yến.

1. Xuất xứ: Tổ yến được thu hoạch từ các nhà nuôi yến thuộc hệ thống Yến Sào Hằng Nga và thu mua từ các nhà yến đạt chất lượng cao, đặc biệt là yến núi Đại Nam.
2. Tuyển chọn nguyên liệu: Mỗi đợt thu hoạch tổ yến thô từ các nhà yến sẽ lựa ra tối đa 10% tổ yến thô sạch đẹp nhất có chất lượng như: tổ to (8-10 gram/tổ), sạch, ít lông, ít tạp chất theo tiêu chuẩn xuất khẩu.
3. Thực hiện: Xử lý kỹ thuật đạt yêu cầu theo tiêu chuẩn rút lông khô để đảm bảo được tổ yến vẫn giữ nguyên chất lượng gần như 100% giá trị dinh dưỡng và hình dáng nguyên thuỷ của tổ yến.
4. Xử lý lông: Tổ yến thô sau khi xử lý kỹ thuật được rút lông tỷ mỷ, cẩn thận, nhẹ nhàng hoàn toàn bằng thủ công từ thợ có tay nghề cao nhằm giữ lại nguyên vẹn hình dáng tổ yến.
5. Làm sạch: Gần như tuyệt đối.
6. Khử khuẩn: Sấy lạnh thăng hoa.
7. Hoàn thiện: Sản phẩm đóng gói theo hộp 100gram và theo yêu cầu của khách hàng.
8. Bảo quản: Nhiệt độ thường 20-25 độ C. Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
9. Thời gian sử dụng: 12 tháng.