Tổ yến tinh chế: là tổ yến được rửa sơ và chỉ ủ nhẹ với nước tinh khiết, rồi làm sạch bằng phương pháp thủ công để loại bỏ lông tơ, tạp chất. Thao tác nhanh trong thời gian ngắn nhất để có thể giữ lại được tối đa các dưỡng chất có trong tổ yến. Sau đó, sử dụng khuôn để định hình và sấy khô bằng quạt.
Tổ yến tinh chế sợi ngắn: Có mùi đặc trưng của yến, màu trắng ngà. Khi chưng nở nhiều. Giá thành thấp. Người già và trẻ nhỏ dễ dùng vì mềm hơn và sợi nhuyễn hơn.
Xuất xứ: Tổ yến được thu hoạch từ các nhà nuôi yến thuộc hệ thống Yến Sào Hằng Nga.
Tuyển chọn nguyên liệu: Từ tổ yến thô của các nhà yến, được sàng lọc khắc khe để chọn ra những tổ yến trắng, đẹp và ít tạp chất.
Loại bỏ tạp chất, lông: Kỹ thuật viên có tay nghề cao dùng nhíp chuyên dụng lượm nhặt sạch sẽ lông chim, tạp chất có trong tổ yến.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “TỔ YẾN TRẮNG TINH CHẾ SỢI NGẮN”